凄まじくお買い得！コストコ「5kg1198円のお米"カルローズ"」は絶対買い！

こんにちは。コストコへ通い続け15年目に入りました、ヨムーノライターのバロンママです。
ベビーカーにのせて一緒に行っていた息子が中学生になってしまいました。月日の流れを感じます。

今日は私たちにとっては「絶対に欠かせない！元気の素！」と、言っても過言ではないと思う商品を紹介いたします。

便利！お得！試してほしい商品

毎日食べる、元気の素！です。

• カリフォルニア　ラグランドファミリー・カルローズ　
  5キロ入り　1,198円（税込）
  

パッケージのこちらの形！

カリフォルニアのサクラメントバレーで育てられたお米。

「シエラネバタ山脈の雪解け水が、豊かな土地をいっそう引き立て」美味しいお米ができるそうです。

家にあるお米と比べてみると、このように色も大きさも違いますね。

左側はコストコで購入したカリフォルニア米、ラグランドファミリー・カルローズ、右側は日本のお米、秋田産のあきたこまちです。

カルローズとあきたこまちを比較し、まず思うのはその「大きさの違い」ではないでしょうか。

アメリカで栽培されているお米は、大きく分け、

• 短粒種
  
• 中粒種
  
• 長粒種
  

これら3種類になり、カルローズは「中粒種」にあたるそうです。
一方日本のお米は短粒種になるそうですよ。

実は業務スーパーにも！

実は、私がよく訪れる店舗の業務スーパーでも、カルローズを購入することができるんです。

ですが、大きく違う点が1つ！

それは……。

コストコのカルローズは「無洗米」なのです！
これは忙しい主婦にとってはとてもとても嬉しい！
特に寒い時期になると、お米を研ぐのもつらいですよね。
軽く洗うだけで良い、ということは時短にもなりますし、環境にも優しい。

業務スーパーのカルローズのパッケージには
「洗米は普通通りに行い……」と、ありますので無洗米ではないと思われ、よく研いで炊飯していました。

いざ実食

軽く洗い、炊飯器で炊いてみました。
口の中に入れると、やはり粒が大きいと感じるような噛み応えがあるお米です。

何も言わずに家族に出し、すべて食べ終わってから感想を聞いたところ、 「確かに、いつもよりお米が大きいと思った！」と、いう意見でした。
お米を愛する次男は、カルローズを炊くと「食べ応えがある！」と、喜びます♪

パサパサ感もなく、美味しいと思います♪
粘りやもっちり感、甘みに関しては日本のお米が勝るかな、と思います。
それが特徴でもありますものね。

おにぎりにしても、違和感なく、美味しくいただけますよ。

洋風炊き込みご飯を作ってみた

洋風料理にぴったり！のカルローズですので、ピラフを作ってみました。

チキンピラフです。

日本のお米で作るよりも、ねばり気が少なく、程よいアルデンテに炊き上がりました♪
こう見ても、お米が細長いのがわかりますね。

粒が大きいので食べ応えもあり、美味しいです。
リゾットを作っても、さらっとした感じに仕上がり、スープを必要以上に吸ってしまうことなく最後まで美味しくいただけますよ。

日本のお米、カリフォルニア産のカルローズ、それぞれの良さがあると思います。
かなりのお買い得価格ですし、使い分けて料理を楽しむのもよさそうです。

カルローズ米には、ステキなレシピや情報がたくさん載っているホームページがあります。

こちらです。
⇒USA Rice

コストコでカルローズを購入した際には、ぜひ参考になさってみると良いと思います。

※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部倉庫店にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各倉庫店の公式情報をご確認ください。

コストコ おすすめ記事

コストコに初めて行く方、コストコのおすすめ商品を知りたい方、コストコマニアの方が実際に試した記事を紹介しています。