【ファミマの新商品】「栗あんぱん」「旨み抹茶チーズケーキバウム」実食!
- 2022年02月17日更新
こんにちは。外出・外食することに抵抗がなくなったらケーキバイキングに行きたい!ヨムーノライターのコマキです。
待ちに待ったコンビニ新商品発売の火曜日が近づくと……コンビニ各社のホームページを眺めては味を想像して幸せな気分に浸っています。今週はどれを買おうかなぁと一人作戦会議です。
やっぱり目が行くのはスイーツ・パンのジャンル。ということで、今週はファミリーマートの新商品の中から迷いに迷って決めた2品をご紹介します!。 今回の商品は、和と洋が見事にマッチしたコンビニレベルを飛び越えた商品です!
ファミリーマート実食レポ
今回ご紹介するファミマ新商品はこちら!
栗あんぱん(ホイップクリーム入り) 120円(税込)
パン屋さんやコンビニでもアンパンにホイップクリームが入ったものや、クレープやどら焼きなどで餡+ホイップの組み合わせは目にします。今回は栗あんとホイップクリームとの組み合わせです。
私は無類の栗好きなのですが、栗あんとホイップのコンビは初めてです。モンブランのような感じでしょうか?
栗あんには白餡が使われています。ここらへんは和風ですね。
中はこのような構造です。和風の栗あんと洋風のホイップクリームとのコラボレーション、楽しみです!
袋から出しました。わあ、けしの実がこれでもかってくらい付いていて、まるで栗!
開けた時に小麦の香りよりもけしの実の香ばしい香りが先にきます。
面積の半分がけしの実です。通常のあんぱんだと真ん中にぱらっとかかっているイメージですが、こちらは惜しみなくたっぷりと。食べる時はお皿必須です。
ぷっくりと膨れた横顔。あんぱんのサイズは横10㎝、高さは約4㎝ほどです。
カットしました!空洞なし!時々上半分がすっかすかの空洞になっているあんぱんに出会いますが、何も入る隙がないくらい中身たっぷりです。
一見ホイップ率が高そうに見えますが、
実は栗あんの表面に、カットした時にナイフについたホイップがかぶさっていました!
良い比率です。パンもふわふわしてそう。さっそく食べてみます。
おおお、けしの実のぷちぷち感!!先ほども言いましたが、食べる時は皿必須で!!噛むたびにけしの実がぽろぽろと落ちてきます。
ホイップはものすごくなめらか。くちどけの良い柔らかさです。これがスイーツ用だとちょっと緩いかな?と感じるかもしれませんが、パンと合わせるからスプレッドのようになじみが良くとっても相性がいいです。
クリームの水分も合わさってパンもしっとり。パサつきなし!そしてクリームは甘すぎず、軽くていい!
栗あんは思った以上に味が濃いです!モンブランのマロンペーストに近い感じですが、やはりどこか和風な落ち着きがあります。じゃりじゃりとした感じではなく、なめらかな餡。甘みは結構ありますね。ホイップクリームと合わさることで一気に完成度が高くなります。まるでスイーツ。ノーマルのあんぱん+ホイップよりも、とってもスイーツ感が高いです。
パンがシンプルな分、この2つのクリームととっても合うんです。もしパンが甘めだったりハード系だったりするとなんか違うな~となりそうですが、このソフトでシンプルなパンだからこそ、三位一体となって完成するんですね!
ちなみにカロリーは256kcalです。菓子パンにしては低いと思います!400円出してモンブラン買うより、こっち買うかも!
旨み抹茶チーズケーキバウム(上林春松本店監修) 258円(税込)
なんだかパッケージから高級感を感じます。中身が見えないスイーツはなんとなく高級なイメージがあります。
一番茶の抹茶使用。旨味抹茶とは。
こちらのスイーツを監修している「上林春松本店」は、あの有名な「綾鷹」シリーズや、ファミリーマートの「ワッフルコーン 旨み宇治抹茶&ミルク」も監修しているとか!
出してみました。形が崩れないようにケースに入っています。
ケースから出しました。鮮やかなグリーンです。大きさは、全体は横約10㎝、高さ約2.5㎝、チーズケーキ部分は直径約6㎝、高さは2㎝ほどです。
チーズケーキのきめ細かくて詰まった感じとバウムクーヘンのしっとり感が見ただけで伝わります。
パッケージと一緒に。写真のまんまですね!抹茶がふんだんに使われていそうな濃さ。
パッケージの切り方を真似てみました。
うわぁ~……上品な甘さ。チーズケーキ、とってもなめらかで濃厚です。最初にチーズの酸味と甘みがきて、あとから抹茶の苦みがじわじわときます。クリーミーなので舌の上で甘さと苦みの余韻が残ります。
バウムクーヘンも想像通りしっとり。甘さは控えめで、抹茶のホロ苦さを感じます。でもチーズケーキ部分の方が苦みを強く感じました。
バウムクーヘンとチーズケーキを一緒に食べると食感が違う分、味の変化もゆっくりで楽しい!甘み・苦み・酸味が良いバランスで広がります。
これコンビニスイーツだっけ?本格的過ぎて一瞬京都にいるかと思いました。食べ終わるのがもったいない。
カロリーはちょっと強気の339kcal。それくらい濃厚で旨味が凝縮されているということですね!京都でスイーツを食べている気分を味わわせてもらったので、カロリーは見なかったことにします♪
和と洋が最高のバランスでマッチした、奇跡の美味しさでした!
栗あんとホイップ、抹茶とチーズケーキ&バウムクーヘン。洋風なんだけど絶妙に和の要素を取り入れた、コンビニ商品であることを忘れそうになる商品でした。栗好き&抹茶好きなら買って後悔はしないと思います!
見つけたらぜひ食べてみてください。お値段以上の幸せを感じられますよ!ごちそうさまでした。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
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