さすが業スー！築地の"半額以下"でふわっふわの”厚焼き玉子”が絶品♡おサボり系最強コンビTOP2

こんにちは、一番近いスーパーが業務スーパーという好立地に住んでいるヨムーノライターのバロンママです。

週に3回以上はパトロールしているので、店内の変化にはすぐに気づきます！今回は、毎朝のお弁当作りに役立つ、ママたちの救世主！を2つ、紹介させていただきます。

【業務スーパーまとめ】ヨムーノライターが買い続ける食品とは？

⇒冷凍食品・チルド・お菓子まで厳選まとめはこちら

のせて完了！ご飯が進む！

朝食用の納豆がない！お弁当のおかずが今一つ……という時にピッタリな商品です。

とりそぼろ　160g入
128円（税別）

安心の国内製造。そして製造しているのは業務スーパーのグループ会社の宮城製粉です。
白玉団子や、プチ大福、寒天くずもち、大人の山盛りカレーなど、スイーツから食事系まで、業務スーパーの人気商品を沢山製造してる会社です。

我が家でもリピ買いしているものがたくさんあります！

原材料を見ると、鶏肉のほかに、人参とごぼう、しょうがや胡麻も入っています。

ラベルに、“粗挽き鶏肉使用”とあるだけあり、そぼろの大きさは大小ありました。

そぼろは頻繁に、特に朝食用によく作るのですが、出来たものをビンから出して盛り付けるだけはとても楽♪
食べ盛り息子が二人もいると、我が家にとっては量は少なく感じてしまうのですが、忙しい時に、パパっと使えるものがあるのはとても助かります。

のせるだけカンタン！そぼろ弁当

そぼろ弁当にするのもかけるだけ！
そぼろを作る時間を短縮できた分、玉子でお花を型抜く余裕もできます♪

お稲荷さんアレンジもカンタン！

そぼろお稲荷さんを作るのも簡単！
市販のお稲荷さんの皮を使えば、酢飯を作り入れて、そぼろをのせるだけ！
他に具材があれば、一緒にのせても見栄えが良くなりますね。

他にも、そぼろ入り卵焼きを作ってお弁当に入れたり、チャーハンの具にも！
千切りにして炒めたピーマンとあえたり、コロッケを作る際の具にしたりすると、時短できちゃいますね。

開封前は常温で保存できるので、冷蔵庫の場所をとりません。驚くほどの低価格ですし、1つあるといざという時に役立ちます。

冷凍庫に入れておきたい1品

もう一つ、業務スーパーで見つけた便利なものを紹介させていただきますね。
そぼろの上にのっていた花型の卵は、こちらを使いました！

国産　オースターフーズ　厚焼き玉子
225円（税別）

オースターフーズも業務スーパーのグループ会社です。
あの業務スーパーのヒット商品、冷凍チーズケーキや、冷蔵品の厚焼き玉子や、京風だし巻きなども製造している会社です。

この大きさで225円（税別）とは、信じられないくらいの低価格！
スーパーで売られている生卵1パックと変わらない位のお値段ではないですか！

築地では700円前後、スーパーでも知っている限りの最安値は400円ほどなので、値段を見た時は驚きました。

味の実力は

“国産卵に自社製の生搾り豆乳を配合した厚焼玉子の冷凍タイプです。ほど良い甘さで、冷めてもふんわりと美味しい厚焼玉子に仕上げました。”と、パッケージにあります。
原材料を見ても、卵の次に豆乳が多く入っています。

大きさは横は約20センチ、縦は9センチほどあります。

解凍の仕方は2通り。

【1】 冷蔵庫に入れてゆっくりと解凍する
【2】 お湯で20分ゆでる

私はフライパンにたっぷりの水を入れ、20分間、途中ひっくり返しながら茹でました。

冷凍状態から、20分で熱々です！

築地市場の厚焼き玉子をよくいただいているのですが、それと比べると食感が随分違う印象です。
ふわふわと柔らかく、冷凍されていたということはわからないです。
甘さは控えめとはありますが、十分甘く、そして豆乳の味もして、熱々は美味しいですよ！

まるでお寿司屋さん！卵焼きのカット方法

せっかくなので、お寿司屋さんのように大きく切っていただきましょう。
切り方をご紹介しますね。

1. 4センチほどの幅に切った厚焼き玉子を写真のように置いて、中央の赤い線の幅ほどに下まで切る。
   
2. 横に倒し、斜めに、中央あたりまで切れ目を入れる。
   
3. ひっくり返し、2と同じく中央あたりまで切れ目を入れる。
   
4. ゆっくりと左右に離し、底になる面を少し切り、平らにしたら出来上がり。
   

賞味期限は購入日から11カ月もありました。
手巻き寿司や、お弁当などなど、色々な用途に使える厚焼き玉子は冷凍庫にあるととても便利な商品です。

紹介させていただいた業務スーパーの2品は、忙しい毎日を助けてくれる最強コンビです！