今年の #ひな祭り はカルディで豪華に手抜き!?桜の香り漂う混ぜご飯が絶品

  • 2023年06月27日更新

こんにちは!ヨムーノライターtsukurieです。

カルディパトロールを習慣化している、カルディマニアの私です。
カルディに行くと、一足早く春仕様になっていてビックリ!

桜の和洋菓子や桜のお酒、桜うどん、桜茶など、淡い桜色のパッケージ商品がずらり!! あの「パンダミルクプリン」も、桜味が新登場しています。

さらに3月3日のひな祭りに向けて、ひな祭り商品もお目見え。
ひなぼうろやひなあられといった、お雛様と一緒に飾れるお菓子がラインナップ。

ひな祭りのごはんに欠かせない甘酒も、定番から変わり種まで季節限定で入荷しています。そんな春めいてきたカルディで、ひな祭りのお祝いにぴったりな商品を発見しました!

ヨムーノライターが絶対買ってしまう!カルディで人気アイテムまとめ

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【数量限定】【冬季限定】カルディオリジナル「ストロベリーあま酒 果肉入り」169円(税込)

皆さんは、甘酒お好きですか?
正直なところ、私は甘酒が苦手なんです……。

麹独特の甘さに「うへぇぇ〜」となってしまうので、めったに飲むことはありませんが、私以外の家族は、大好物のようで、寒い時期には甘酒が飲みたいとリクエストされます。

甘酒が苦手な人でも大丈夫なものはないかと思っていたら、カルディで見つけました!
甘酒にいちごとアロエを合わせることで、麹特有の味をカバーして、すっきり飲みやすくなっているそう。

さっそく飲んでみると、とろ〜り甘さ控えめの甘酒に、いちごとアロエの果肉がたっぷりと入って、まるでフルーツコンポートが入ったヨーグルトのよう。いちごのつぶつぶ食感も楽しくて、これなら甘酒が苦手な私でもいけます!

甘酒といえば、温かいイメージでしたが、こちらの商品は冷蔵庫で冷やすと、より一層美味しくなるそう。よく冷やしてからストローで召し上がって下さいね。

可愛らしいピンク色の甘酒なので、ひな祭りのお祝いにもぴったりです。 続いて、ひな祭りのお祝いごはんを作りましょう!

【新商品】【数量限定】【冬季限定】「四季の膳国産混ぜご飯の素さくらごはん2合用」429円(税込)

ひな祭りのお祝いごはんと言えば、ちらし寿司。案外、酢飯に混ぜる具材を準備するのが手間ですよね。けれど、このさくらごはんの素を使えば、炊きあがったごはんに混ぜるだけ。さっそく作ってみましょう。

我が家は、土鍋でごはんを炊くのですが、炊飯器も作り方は一緒です。
お米2合に対して、普段よりも少し少なめの水で、固めに炊きあげます。ごはんが炊けたら、本品の袋の角を少し切り、先に味液をふりかけます。

おぉ!
ふんわりと桜の香りがします。

全体的に味液が混ざったら、具材を入れてよくかき混ぜます。
具材は、ごぼう、大根、蓮根、ぶなしめじ、椎茸、人参、そして桜の花と桜の葉を刻んだものが入っています。全体がほんのりと桜色に色づきました。

具材を混ぜ合わせた後、蓋を閉めて5分程度蒸らせば、しっかりと味がなじみます。

お祝いごはんなので、お重に移します。
そのままでも美味しそうですが、彩りのために錦糸卵と、桜の形に型抜きした人参を飾りつけました。

食べてみると、塩分は控えめで、昆布や鰹節の旨みが効いて美味しい!醸造酢の優しい酸味が食欲をそそります。

桜の香りふんわり広がり、子ども達にも「桜餅の香りがする」と好評でした。我が家のように、ちらし寿司にしてもよいですが、甘く煮たお揚げに包めば、いなり寿司の完成!お花見シーズンの行楽弁当にオススメです。

まとめ

我が家には、6歳になる女の子がいて、ひな祭りシーズンには、義実家がお祝いにかけつけます。成長をお祝いしてくれるのは嬉しいのですが、年度末の忙しい時期に、ひな祭りのお祝いごはんを、手間暇をかけてつくるのが苦痛でした(苦笑)。

今回紹介した2商品は、冷やすだけの甘酒と、ごはんに混ぜるだけの桜ごはんと、お手軽に春気分を満喫できるところが嬉しいですね。

どちらの商品も、季節限定・数量限定の商品なので、お取り扱いのない店舗もあるかもしれません。

実際、ストロベリーあま酒は、一軒目は売り切れで、二軒目で発見しました。今年のひな祭りにむけて、カルディでお早めに手に入れてくださいね。

この記事を書いた人
tsukurie

美味しい情報に、鼻が利くアラサーライター。女性誌「Mart」(光文社)「GISELe」(主婦の友社)、情報誌「DIME」(小学館)の専属ライターを経て、結婚出産を機に在宅ワーカーになりました。スタバとカルディを週1−2回巡回して、新製品をチェックするのが趣味。ただ今、メルカリと楽天ポイントを貯めるのにハマっています。

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