【な、なんだこれーーッ！】"新潟県"から聞こえる歓喜の叫び！「やぃーやうんめのぅ！」「全国展開してくんねろっか！」セブンご当地グルメ4選！

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

セブン‐イレブンから、新潟県長岡市の伝統野菜「山古志産かぐら南蛮」を使用したオリジナル商品4品が、2026年9月1日（火）より新潟県内の店舗にて順次発売されました！

今回の商品は、地元の長岡市立石坂小学校・山古志小学校の小学生、生産者、セブン‐イレブンがタッグを組んで共同開発した特別なラインアップとなっています。

それでは、地域の魅力をギュッと詰め込んだ注目グルメをご紹介します！

小学生のアイデアと食品ロス削減への想いが詰まったコラボ！

今回の取り組みは、出張授業や苗植え体験を通して小学生たちが生産者課題や食品ロスについて学んだことからスタートしました。

通常は市場に出荷されない「赤色化してしまったかぐら南蛮」も余すことなく活用することで、食品ロスの削減にも貢献！

昨年の取り組みで誕生した「かぐら南蛮味噌おむすび」は、農林水産省が推進する「FOOD SHIFTセレクション2025」で優秀賞を受賞するなど、高い評価を受けました。

今回のコラボで「かぐら南蛮」を使用した商品には「ナンバくん」のシールが添付されているので、商品を探すときはこちらを目印にしてくださいね。

ピリ辛味噌が絶品！「かぐら南蛮味噌おむすび」

• 価格：168円（税込181.44円）
• 発売日：9月1日（火）～順次
• 販売エリア：新潟県

爽やかでパンチのある辛みが特徴の山古志産かぐら南蛮を、味わい深い味噌と合わせた地域の定番おむすびです！

意外な組み合わせがベストマッチ！「チーズバーガー かぐら南蛮ピクルス入り」

• 価格：380円（税込410.40円）
• 発売日：9月2日（水）～順次
• 販売エリア：新潟県

ジューシーなビーフハンバーグに、かぐら南蛮のピクルス、チェダーチーズ、チーズソース、ケチャップソースを組み合わせた一品です。

ガッツリ食べたい時に！「旨辛肉味噌まぜそば かぐら南蛮入り」

• 価格：520円（税込561.60円）
• 発売日：9月2日（水）～順次
• 販売エリア：新潟県

刻んだかぐら南蛮を加えたピリ辛の肉味噌、玉ネギ、ネギ、きざみのりを絡めて食べるまぜそばです。
別添のマヨネーズで味変も楽しめますよ！

おつまみにもぴったり！「かぐら南蛮味噌で食べる野菜スティック」

• 価格：298円（税込321.84円）
• 発売日：9月3日（木）～順次
• 販売エリア：新潟県

かぐら南蛮の「種とわた」を味噌に使用することで、よりピリ辛な味わいに仕上がっています。

新潟の恵みとこだわりをセブンで味わおう！

地元の小学生と生産者の想いが詰まった「山古志産かぐら南蛮」のコラボ商品は、どれも食欲をそそる魅力的なものばかり。

新潟県内のセブン‐イレブンで順次発売されますので、ぜひお店に足を運んでみてくださいね！

※商品価格は公式情報を参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
※商品によって発売日・発売地域が異なります。
※地域により価格・発売日・仕様などが異なる場合があります。
※一部地域・一部店舗では取り扱いがない場合があります。