【柿、生ハムと合わせてみて!】「この甘じょっぱさ最高〜!」切って盛るだけ♪簡単バル風レシピ3選
- 2026年10月09日公開
こんにちは!ヨムーノ編集部です。
秋の味覚「柿」。そのまま食べるのも美味しいですが、実は生ハムと合わせるとおしゃれなサラダに大変身!
今回はレシピサイト『Nadia』から、柿と生ハムを使った簡単サラダレシピを3品ピックアップしました。
普段の副菜にはもちろん、おもてなしやパーティーにもおすすめですよ♪
柿レシピ①柿と大根と生ハムの秋サラダ
こばやしまりこさんの「柿と大根と生ハムの秋サラダ」は、ジューシーな柿に大根と生ハムを合わせた一品。
はちみつや白ワインビネガーを使ったさっぱり味で、ワインと合わせて食べてみたくなりますね!
材料を和えて盛り付けるだけなので、とっても簡単。秋らしい彩りで食卓も華やぎそうです。
※1歳未満の乳児にはちみつを与えることは、乳児ボツリヌス症にかかる危険性があるため避けてください。
柿レシピ②柿と生ハムのサラダ
パパイズムさんの「柿と生ハムのサラダ」は、柿にモッツァレラチーズ、生ハム、バジルを合わせたおもてなしにもぴったりな一品。
オリーブオイルと黒こしょうでシンプルに仕上げるので、思い立ったらすぐに作ることができそうですね。
柿レシピ③柿と生ハムとカッテージチーズのサラダ
![[柿と生ハムとカッテージチーズのサラダ]パーティーにも使える](https://asset.oceans-nadia.com//upload/save_image/3a/3a00ff51a8536e410729a7f9b7a2b007.jpg?impolicy=cropwm&w=410&h=410)
くみさんの「柿と生ハムとカッテージチーズのサラダ」は、熟した柿に生ハムとカッテージチーズの組み合わせがとってもオシャレ。
切って盛り付け、オリーブオイルと塩、ブラックペッパーをかけるだけと、5分で作れるのに、この華やかさは素晴らしいです!
バゲットとワインを用意して食べたい一品です。
柿は生ハムと合わせても絶品
柿のやさしい甘みと、生ハムのほどよい塩気は相性抜群です。
いつもの食べ方に飽きたら、ちょっぴりおしゃれな秋サラダを楽しんでみてくださいね♪
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