【卵と豆腐あったら何作る?】「レンジでこんなにぷるっぷる!?」茶碗蒸し風からキムチーズまで簡単3選
- 2026年10月05日公開
こんにちは!ヨムーノ編集部です。
冷蔵庫に「卵と豆腐」しかない……。そんなときでも、ちょっと工夫すれば立派な一品に!
今回はレシピサイト『Nadia』から、卵と豆腐を使ったぷるぷる&ふわふわレシピを3品ピックアップしました。
茶碗蒸しのようなやさしい一品から、ガッツリ系まで楽しめますよ♪
卵と豆腐レシピ①ぷるぷる卵豆腐

材料2つ!ぷるぷる卵豆腐【レンジで簡単!節約スピード副菜】
材料2つ!
味付けも白だし1つで完成(*'ω'*) 材料をすべて合わせたら
レンジで完成♪ ヘルシーで材料や工程も少なく
簡単を極めた副菜です(*^-^*)
Natsuさんの「材料2つ!ぷるぷる卵豆腐」は、絹ごし豆腐と卵を混ぜてレンジで加熱するだけの簡単副菜。味付けも白だしひとつで完成します。
ぷるぷる食感とやさしい味わいで、まるで茶碗蒸しのよう!
材料も工程も少ないので、忙しい日にも助かりますね。
卵と豆腐レシピ②フワッフワ!ぷるっぷる!蒸し卵豆腐

☆フワッフワ!ぷるっぷる!蒸し卵豆腐☆レンジで簡単!
今日ご紹介するレシピは、レンジで完結【あんかけかに玉風】です🦀 驚くほどのフワッフワさと、ぷるっぷるさ・・・この食感はリピートしたくなリますよ〜😋💓
ダイエットレシピとしても、小腹が空いた時の一品としても大活躍してくれます。
豆腐感はあまりないので子供から大人までみんな大好きな味付けに仕上がっていると思います。 それではレシピのご説明です😋✨
まみさんの「フワッフワ!ぷるっぷる!蒸し卵豆腐」は、豆腐と卵、カニカマを使ったあんかけかに玉風レシピで、電子レンジで作れるのもうれしいポイントです。
ふわふわ&ぷるぷるの食感に、とろ〜りあんかけが相性抜群!
小腹が空いたときにもぴったりですね。
卵と豆腐レシピ③卵と豆腐のキムチーズ焼き

【作業時間5分】プルプル♡卵と豆腐のキムチーズ焼き
\今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟包丁不要♡洗い物ラクチン 🌟作業時間たったの5分! 🌟1日に目安のタンパク質の約40%補える(女性の場合)! ▶︎ 栄養価(1人前分) カロリー : 264 kcal たんぱく質 :21.4 g 脂質 : 17.6 g 炭水化物 : 6.0 g -食物繊維 0.9 g -糖質 : 5.1 g 塩分 : 1.8 g ※あくまで目安です。
こんななさんの「プルプル♡卵と豆腐のキムチーズ焼き」は、作業時間5分で作れるお手軽なレシピです。
卵、豆腐、チーズを混ぜて焼き、キムチを添えて、食べ応え満点に仕上げます。
包丁を使わず作れるのも魅力ですね。
卵と豆腐があれば大満足!
ぷるぷるの卵豆腐から、ふわふわあんかけ、キムチーズまで、卵と豆腐だけでもアレンジはさまざま!
あと一品ほしいときは、レシピサイト『Nadia』を参考にぜひ作ってみてくださいね♪
この記事を書いた人
ヨムーノ 編集部
「くらしをもっと楽しく!かしこく!」をコンセプトに、マニア発「今使えるトレンド情報」をお届け中!話題のショップからグルメ・家事・マネー・ファッション・エンタメまで、くらし全方位を網羅。
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