異色の組み合わせ!?【はんぺん×梅干し】"安くてウマい"おつまみレシピ!
- 2026年07月22日公開
こんにちは、ヨムーノライターのtaitaiです。
皆さんは仕事終わりのおつまみのレパートリー、ありますか?
僕は超簡単にできるたたききゅうりばかり作っていて、「またこれ〜?」と言われる始末。
温かい系のおつまみのレパートリーを増やしたい!
でも、作るのに時間がかかるのはめんどくさいですよね。
そんな時に、温かくて簡単に作れる神レシピを発見!
今回はそのレシピをさっそく作っていきます。
たった3分でできる簡単"はんぺん×梅干し"おつまみレシピ

今回のレシピは、酒屋を営むユミィさんがレシピサイトNadiaで紹介していた「はんぺんの梅チーズ焼き」です。
はんぺんは1枚100円程度で買えるので、お財布にも優しい節約レシピ。
さらに、梅の酸味のおかげでさっぱりと食べられて、冷めても硬くならないので、翌日のお弁当のおかずにもおすすめとのことです。
さっそく作っていきましょう!
ユミィさん「はんぺんの梅チーズ焼き」レシピ

材料(1人分)
- はんぺん…1枚
- スライスチーズ…1枚
- 梅干し…1個
- サラダ油…少量
作り方①はんぺんを焼く

フライパンに少量のサラダ油を入れ、はんぺんが焦げないように弱火でじっくり1分ほど焼きます。
作り方②裏返して、スライスチーズ、梅干しをのせる

裏返してスライスチーズをのせ、梅干しをちぎりながら4か所にのせます。

そのあと、蓋をして弱火で1分ほど焼きます。
作り方③4等分に切り分ける

4等分に切り分けたら完成です。
ふわっふわ&梅の酸味がクセになる!焼酎にぴったりな一品

フライパンでサッと焼いて、チーズと梅干しをのせるだけ!
本当にあっという間に完成しました!
こんがり焼き色がついたはんぺんに、とろけるチーズ。

そこに梅干しの赤色が加わって、見た目からすでに食欲をそそります。

一口食べると、はんぺんのフワフワ感とチーズのとろっとろな食感がたまりません!
まろやかなチーズに梅干しの酸味がガツンと効いていて、これはビールはもちろん、焼酎も無限にいけちゃいます。
はんぺんとチーズの間に、大葉を挟んだり、黒こしょうをかけたりするアレンジもおすすめとのこと。
個人的には、醤油をちょびっとかけてもおいしいだろうなと思いました。
リピ確定の超簡単"はんぺん×梅干し"おつまみレシピ!

今回の記事では、レシピサイトNadiaでユミィさんが紹介していた「はんぺんの梅チーズ焼き」に挑戦しました。
たった3分で作れて、お酒が進み、かつお財布にも優しい神レシピでした。
あと一品欲しい時や、パパッと飲みたい夜にぴったりのメニューです。
洗い物も少なくて済むので、疲れている日のお助けメニューとして重宝すること間違いなし!
ぜひ皆さんも、今夜のおつまみに試してみてください!
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