ラーメン業界、震撼!?【神奈川県川崎市ご当地グルメ】汗が噴き出る"冷やし麺"がドやばくウマいと話題!地元民も熱視線♪「暑いときはこれよ!」
- 2026年06月08日公開
こんにちは!神奈川県のヨムーノ公認ご当地アンバサダーの鈴木ココロです。
今月は、ヨムーノ公認ご当地アンバサダーが、各地域ならではの『ご当地冷やし麺』をリレー形式でお届けします。
神奈川県在住の私が紹介するのは、神奈川ではおなじみの「ニュータンタンメン本舗」で食べられる夏季限定の冷やし麺です!
神奈川県川崎市発の超人気チェーン店「ニュータンタンメン本舗」

「ニュータンタンメン本舗」は川崎で生まれた人気チェーン店。
1杯にニンニクを4片も使用したパンチのあるタンタンメンが有名で、以前のご当地記事『B級グルメ』の回でも紹介しました。
そんなニュータンタンメン本舗では、実は店舗によって夏季限定の冷やし麺メニューを提供しているんです!
尻手店の夏季限定メニュー「冷やし豆乳タンタンメン」

今回ご紹介するのは、川崎市幸区にある尻手(しって)店。
夏季限定で「冷やし豆乳タンタンメン」という冷やし麺を提供しています。

- 商品名:冷やし豆乳タンタンメン
- 価格:980円(税込)
豆乳ベースの冷たいスープに、たっぷりのもやしやきゅうり、さらに肉みそがトッピングされています。
見た目は通常のタンタンメンとはかなり異なり、涼しげな印象ですね。
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まずスープを飲んでみると、ひんやり冷たくてまろやか。
ラー油がかかっていますが、辛さはそこまで強くなく、豆乳のコクと優しい味わいが際立っています。

そこに肉みそを混ぜると、一気に辛さがアップ。
じんわりと汗がにじみ、「冷たいのに辛くて汗をかく」という不思議な感覚になります(笑)。
とはいえ、通常のタンタンメンと比べると辛さはかなり控えめ。
辛いものが好きな方は、“辛痺 冷やし豆乳タンタンメン”を選ぶのがおすすめです。

通常のタンタンメンほどではないものの、しっかりとニンニクも入っています。
さらに刻んだザーサイも入っていて、コリコリとした食感がいいアクセントに。
まろやかな豆乳スープともよく合っていて、ちゃんと味に一体感があります。

麺は、おそらく通常のタンタンメンと同じ中太のストレート麺です。
ツルッとした喉越しなので、冷たいスープとの相性もばっちり。
食欲が落ちがちな暑い日でもどんどん箸が進みそうですね。
もやしや肉みそなど具もしっかり入っているので、見た目以上に食べ応えあり。
冷やし麺らしいさっぱり感はありつつも、ニュータンタンメン本舗らしいパンチも感じられる、“ちゃんと満足できる冷やし麺”になっています。
暑い夏も神奈川県川崎市「ニュータンタンメン本舗」で乗り切ろう!

「冷たい×辛い」の組み合わせがクセになる冷やし豆乳タンタンメン。
いつものタンタンメンとは全く違う一杯で、普段からニュータンタンメン本舗に通っている方でも新鮮さがあると思います。
今回ご紹介した尻手店以外にも冷やし麺メニューを出している店舗があるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ニュータンタンメン本舗ならではの“辛ウマな冷やし麺”で、暑い夏も元気に乗り越えましょう♪
※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
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