【シャトレーゼ】いちごフェア新作2品を実食！まんまる苺ケーキ＆プレミアム苺フレジェを正直レビュー

こんにちは、○○フェアについ体が反応してしまう、ヨムーノライターの長島です。

「フェア」という言葉、何だかテンションが上がりますよね。とくにスイーツ系のフェアを見つけた場合、何かしら買って帰るのが使命だと感じています。

今回はシャトレーゼのホームページにて「いちごフェア」という言葉を見つけたので、店頭で気になった新作スイーツをレビューします。

一目でわかる可愛らしい見た目「まんまる苺ケーキ」

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• 商品名：まんまる苺ケーキ
• 価格：432円（税込）
• カロリー：373kcal

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まずは「アイアムイチゴ！」とでも言いたそうなこちらのスイーツ。とにかく、見た目が可愛らしいですよね。

苺部分はやさしくふんわりとした甘味の苺ムース。ホームページで確認したところ、苺のつぶつぶ感はアラザンで表現していると書かれており、見た目にもこだわりを感じます。

なお、アラザンとはフランス語で「銀」を意味しており、銀色に光った粒玉のことを指しているようです。

そして、苺の下にはパンナコッタがいらっしゃるとのこと。なんてこった（言いたいだけ）。

なお、香りはあまりしませんでした。どうやら見た目と味で勝負するようです。

写真で伝わるか自信はありませんが、苺部分は弾力があります。赤い部分は恐らくゼリー状の層だと思われますが、この層自体に味はほとんど感じられませんでした。

口に入れた瞬間、苺の風味が広がります！ムースの甘さと苺の甘酸っぱさのバランスがうまく取れていますね〜。

苺のなかには、マシュマロが入っています。このマシュマロが、ムース部分における食感のアクセントになっている印象です。

なお、苺のムース部分を切ってみるとこのような感じ。

ムースの下はスポンジ生地です。さらにその下はパンナコッタ生地なのですが、思ったよりも弾力がありました。

パンナコッタ層の厚さは1cmほど。個人的には大好きなのですが、クリームや苺ソースはなくやや味が単調なこともあり、好みは分かれそうな印象です。

一通り食べてみて、甘くて味がよりはっきりしているのは1番上の苺ムース層ですね。

その下のスポンジとパンナコッタは味が控えめなので、良く言えばお口直しに近いです。そのため、人によってはムース層と比べて物足りなく感じるかもしれません。

最初に上のムース層だけを食べてしまうと、パンナコッタを食べるときに飽きてしまう方もいそうなので、一緒に食べ進めることをおすすめします。

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・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由： 見た目の可愛らしさは◎。パンナコッタ部分も苺のソースなどがかかっていると、より美味しく食べられるのではと感じました。

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※ちなみに、「まんまる苺ケーキ」などの小物ケーキは、『1回のWeb予約につき16個まで』の個数制限が設けられています。

思わず目に留まるフランス版ショートケーキ「プレミアム苺フレジェ」

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• 商品名：プレミアム苺フレジェ
• 価格：626円（税込）
• カロリー：398kcal

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続いては、見た目が華やかな苺スイーツです。フレッシュな苺がふんだんに使用されていて、視線が釘付けになりますよね。

いちごフェアのなかで売れ筋商品を聞いたところ、私が訪れた店舗ではこの「プレミアム苺フレジェ」を購入されている方が多いとのこと。人気も納得のビジュアルです。

ホームページの商品紹介によると、フレッシュな苺と甘酸っぱい苺果肉入り苺ソース、カスタード入りホイップクリームをサンドしているとのこと。ハヤクタベタイ……。

見た目が鮮やかで、テンション上がりますね〜。そして、苺の良い香りが漂います。これぞ、苺フェアの主力スイーツ！

苺ソースは、甘さ控えめでクリームと相性抜群。

てっぺんの苺とクリームは、まさに王道の組み合わせ。

中身はカスタード入りのクリームとあってより甘さが濃厚です。

そして、苺もたっぷり入っています。半分にカットされた苺が、最低でも6個あるのを確認。てっぺんも含めると、全体で丸々4個半使われていることになりますね。

とにかく、苺がみずみずしくて美味しい〜。

このようなスイーツの場合、クリームが甘いので苺は酸っぱく感じることも多いのですが「プレミアム苺フレジェ」は違います。苺の甘さがクリームに負けていません。

苺好きな方は、ぜひ食べていただきたいです！

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・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：見た目良し、味も良しで大満足。店舗で人気の理由がよくわかるスイーツでした。

フェアを通じて季節のスイーツを楽しもう

シャトレーゼを含むスイーツ店では、定期的にさまざまなフェアが開催されています。スイーツ店のフェアは、日本の四季を体現していると言っても過言ではありません。

今回紹介したいちごフェアのほかに、今後はどのようなフェアがあるのだろう？と予想するのも楽しいですよね。

スイーツを通じて四季を満喫するのも、乙な楽しみ方ですよ！