刻んだ【ネギ】そのまま冷蔵庫に…←ちょっと待ってぇぇーー!?「簡単なのに鮮度長持ち!」「今すぐ試す!」保存の裏ワザ

  • 2026年01月21日公開

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こんにちは、ヨムーノ編集部です。

ネギを使おうと思ったら、冷蔵庫の中でカピカピ・シナシナになっていた経験はありませんか?

今回は、エリエール公式Instagram(@elleairofficial)が教える、ネギの鮮度を保ったまま保存する裏ワザをご紹介します。

ネギの鮮度を保ったまま保存する方法

ネギを切った後に使うものは、超吸収キッチンタオル!

STEP1:「超吸収キッチンタオル」を水に濡らして絞る

「超吸収キッチンタオル」は水をぐんぐん吸うのにやぶれにくい!
※使用したキッチンタオルは2〜3日を目安に交換してください

STEP2:保存容器の中に敷く

STEP3:ネギをふんわりと入れる

なるべく重くならないように、ふんわり入れるのが鮮度を保つポイントです!

STEP4:水で濡らした超吸収キッチンタオルを上からもう1枚被せる

STEP5:保存容器を閉めて冷蔵庫で保存する

この工程で普段よりも長持ちしやすくなります!ぜひ試してみてくださいね!

この記事を書いた人
ヨムーノ 編集部

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