大根の消費にピッタリ！はごろもフーズ公式「無限シーチキンマヨ大根」のレシピ

こんにちは。野菜をついつい買い過ぎてしまう、ヨムーノライターのmamayumiです。

かれこれ10年ほど前から、度々SNSを沸かせる「無限〇〇レシピ」。無限に食べられるレシピだなんて……ただでさえ食欲旺盛な私には恐ろしい限りです。

ですが、余った食材を上手に使い切るためにはぴったりなレシピですよね！

今回は、あまりのお得さに大量買いしてしまった大根で、この無限系レシピに挑戦してみたいと思います♪

缶詰で大根を無限に食べる

今回作ってみるのは、はごろもフーズが公式で紹介している「無限シーチキンマヨ大根」。ツナ缶ひとつを油ごと使用して、簡単に大根1/4本を使い切ることができるそうです。

というわけで、さっそく大根を消費していきましょう♪

はごろもフーズ公式「無限シーチキンマヨ大根」のレシピ

材料（2人分）

• シーチキンマイルド（70g）…1缶
• 大根…1/4本
• 塩…小さじ1/2
• マヨネーズ…大さじ1
• 粗びき黒こしょう…少々
• 貝割れ大根…適量

作り方①大根をせん切りにする

大根は皮をむき、せん切りにします。

私は専用のスライサーを使いました。

大根1/4本をせん切りにすると、こんなにボリューミーになるんですね。

作り方②大根を塩もみして、水けをしぼる

ボウルに①を入れて塩を振り、塩もみをします。

水けをしぼります。

キッチンペーパーで絞ると、かなりの水分が出てきました！

作り方③大根とシーチキン、マヨネーズを混ぜる

②にシーチキンを油ごと加えます。

油をきらずに、そのまま缶をひっくり返すだけでオッケーなのは楽チンです♪

マヨネーズを加えて混ぜます。

作り方④仕上げる

器に③を盛り、粗びき黒こしょうをかけ、食べやすい大きさに切った貝割れ大根をのせたら完成です。

爆速で爆誕！

公式サイトでは調理時間が15分となっていましたが、10分もかからずに完成。

今回は、おそらくスライサーを使用したのが爆速への近道だったのではないでしょうか。

ちなみにですが、これを見た息子は「え？素麺？」と言っていました（笑）。それぐらい、こんもりと盛られた大根なのです。

はたして飽きずに最後まで食べられるのかしら？

ひとくち食べただけで確信します。

「これ、一瞬でなくなるわ」

シャキシャキ食感でさっぱりしていますが、シーチキンの油とマヨネーズのコクで食べ応えもあり。

どんどん箸が進む美味しさ。手が止まりません。

というわけで、飽きる暇なくペロリといっきに完食。無限に食べられると思う暇さえなかったかも（笑）。

次回は倍量で作らねば……！！

10分で作って10分で食べたので、大根1/4本は20分で姿を消す結果となりました。

今回は息子と2人で食べましたが、ここに夫が加わると1/4本では足りません。大量買いしたはずの大根が、足りなくなりそうな予感がしてきた。

みなさんも、ぜひ試してみてくださいね♪