またバズって売れる予感...【ファミマ】ぶっちぎりで大好きな味!!「やばいメロンパン食べ比べ」レポート
- 2023年10月18日更新
こんにちは。365日パン生活をしている、くふうLive!ライターの坂本リエです。
ファミリーマートでは、プライベートブランドファミマルBakeryから「中までおいしいメロンパン」と題し、メロンパンが3種類、2023年10月17日(火)に発売されました!
今回はひと足お先に、メロンパン試食会にて食べ比べしたのでご紹介します。
パンマニアが、ファミマのメロンパン試食会へ行ってきました!
さっそく、ファミマさん主催の試食会に行ってまいりました!展示の色合いもメロンパンそのもので可愛いですね♡
「中までおいしいメロンパン」は、「これが、メロンパンの新常識!中までおいしいメロンパン」をコンセプトに開発され、『ふわぁ』『じわぁ』『もっちぃ』 の3種類の食感が楽しめる生地に仕上げたそうです。
ファミリーマートの王道メロンパンで、私も大好きな「ファミマ・ザ・メロンパン」はさらにおいしくリニューアルされるとともに、新たに「バタークロワッサンメロンパン」と「生メロンパン(ミルクホイップ)」が登場します。
ふわぁ代表!「ファミマ・ザ・メロンパン」
▲138円税込
ファミリーマートが販売するパン約100種類のなかで常に売上上位である「ファミマ・ザ・メロンパン」。
フランスノルマンディー産発酵バターを使用したサクサク食感のビスケット生地と、バター風味豊かなフランス産の発酵バターとパネトーネ種を使用し、ふんわりと仕上げたパン生地が特長のメロンパンです。
ここがリニューアルされた!
バター量は10%もアップされ、配合を見直すことでバター風味がより豊かになり『ふわぁ』と仕上がったそうです。
ビス生地の配合も見直し、以前よりざっくりとしています。
王道な味わいで飽きの来ないメロンパンですね。1つ362kcalとなっています。
じわぁ代表!「バタークロワッサンメロンパン」
▲145円税込
『メロンパンの新常識』にぴったりな新商品。私的、今回の3種類の中でぶっちぎりで気に入ったメロンパンです。
中生地はみんな大好き「クロワッサン」。しかもバター入りのマーガリンはなんと「小麦粉と同じ量」使っているそうです。
ビス生地には大きめのざらめがトッピングされており、工場で1つずつ丁寧に手作業でつけられているんだとか!びっくり!
ビス生地にはミルキーな味が特徴のフランスノルマンディー産発酵バターを使い、中生地にはバターらしい芳醇な香りが特徴のフランスオーベルニュー産発酵バターを使っているそうです。
口に含むとバターの香りが一気に広がり、ざらめのガリガリ食感と甘みがアクセントになっています。
もうまちがいなく子どもから大人まで好きな味です!
背徳感ある味わいなので、1個あたり500kcal超えるかな~とドキドキしましたが、404kcalでした。思っていたよりも低く手に取りやすいですね!
もっちぃ代表!「生メロンパン(ミルクホイップ)」
3月から発売されて爆売れした「生コッペパン」をはじめ、ファミマでは「生ドーナツ」や「生フランスパン」と生シリーズが展開されてきましたね。
生メロンパンは、生クリームを配合したもっちりとした中生地に、生クリームを配合したミルク風味のしっとりとしたビス生地を被せて焼き上げています。
中には生クリーム入りの「ミルクホイップ」がサンドされています。
全体的にふわふわっとやわらかくもっちりとした食感。ホイップクリームはクリーミーでパン生地と一体化します。
くちどけがいいのであっという間に消えてなくなりました。
1個あたり、382kcalとこちらも手に取りやすいカロリーとなっています。
メロンパン=パサパサの概念が変わる!ぜひ食べ比べしてみて!
ファミマのメロンパン3種を食べ比べしました!
王道から変わり種まで食べてみましたが、どれも中まで美味しく、パン屋さんに負けないクオリティに仕上がっています。
最後まで飽きの来ないメロンパンも、生コッペパンのようにバズって売れまくる予感がします!ぜひ見つけたら、お手に取ってみてくださいね♪
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