監修ありがとう！(泣)【ファミマ×上林春松本店】新作"謹製宇治抹茶づくし"3選"江戸時代から続く"お店と最強コラボ！「この価格でいいの？」

こんにちは。パンとスイーツが大好きな、くふうLive!ライターの坂本リエです。

ファミリーマート（以下：ファミマ）では、江戸時代から続く宇治抹茶の老舗「上林春松本店」監修のもと、パンやスイーツお菓子など全16種の本格宇治抹茶商品を発売する「謹製宇治抹茶づくし」が2023年4月4日（火）より開催中！

パンとスイーツ好きとしては、テンションが上がるラインアップ！今回ひと足お先に、試食会にていただいたので、気になる味をご紹介します。

上林春松本店監修「謹製宇治抹茶づくし」試食会に行ってきました！

さっそく、ファミマさん主催「謹製宇治抹茶づくし」試食会に行ってまいりました！

昨年のコラボレーション「宇治抹茶まみれ」では、こだわりの抹茶を使用したスイーツなどのオリジナル商品を発売し、大好評！

今年は昨年大好評だったことから「上林春松本店」とのコラボレーションを全商品に拡大し、全16種を発売することが決定したそうです。

抹茶の濃厚な味わいを感じられる商品に中心に、いろいろな食感を楽しめる商品がラインアップ！

パンをはじめ、お菓子やアイス、フラッペなど16種も出るなんて、どれから食べようか迷ってしまいますね。

上林春松本店監修商品の累計販売数は「1,900万食」を突破！

• 写真：第15代 上林春松氏
  

上林春松本店監修は、2018年の「上林春松本店監修抹茶のクリスマスケーキ」がはじまり。抹茶を使ったスイーツを中心に継続的にコラボレーションしています。　　

2023年2月末までの上林春松本店監修商品は、累計販売数は1,900万食を突破したそうです。

特にスイーツやフラッペの販売数が好調だったため、今年は全商品を監修いただき、より一層楽しめるラインアップを揃えたそうですよ。

ここから、私のおすすめ3点をご紹介します。

クリーミーな味わいがたまらない！「宇治抹茶のティラミス」

▲税込320円

試食会で、上林春松氏が『どれも甲乙をつけがたいが、1番の好みはこれ』とおすすめしていた「宇治抹茶のティラミス」。『シンプルにおいしいという言葉がでた』と話されていて、これははずせません♪

京都府産宇治抹茶と、北海道産マスカルポーネのクリーミーな味わいが楽しめるティラミスだそうです。

横から見ると、抹茶シロップをしみ込ませた抹茶スポンジとティラミスムースの層が美しいですね。

封を開けると、まるでお花のように絞られた抹茶ホイップクリーム。風味豊かな抹茶パウダーで飾った仕立てとなっています。

ホイップはふわふわと柔らかく、舌の熱であっという間に溶けてなくなります。

抹茶スポンジが加わると、抹茶の苦みと渋みが一気に広がります。

濃厚な味わいですが後味はくどくなく、一瞬で食べ切っちゃいました♪ボリュームはありますが、軽いのでおやつや小腹が減ったときにおすすめ。

『シンプルにおいしい』という言葉がぴったりでした。

ねっとり舌に絡まる！「宇治抹茶のテリーヌショコラ」

▲税込298円

京都府産宇治抹茶とホワイトチョコなどをブレンドして焼き上げているそうです。

金粉がかかっていて、高級感が溢れたビジュアル。

フォークを入れるとねっとりと絡みつき、濃厚さが伝わりました。

ずっしりと濃厚な味わいでチョコレート欲を満たしてくれます。

上部分はホワイトチョコのコクと甘みが、下部分はスポンジのようになっていて、じゅわっと抹茶風味が広がります。

なめらかな口あたりのテリーヌショコラに、スポンジの食感が斬新でした。今まで味わったことがなかったです！

宇治抹茶づくしで満足度◎「宇治抹茶メロンパン」

▲税込158円

渦巻き状がかわいらしいですね。

宇治抹茶を加えたビスケット生地のメロンパンに、宇治抹茶を加えたほろ苦い抹茶ペーストと抹茶ホイップを挟み、抹茶のほろ苦さと甘みが味わえる、"宇治抹茶づくし"のメロンパンとなっています。

半分にカットしてみるとクリームがたっぷりと挟まれていました。

食べる前から宇治抹茶のいい香りが広がり、口に含むと一気に広がりました。3点の中で一番宇治抹茶の香りが感じられましたね。

抹茶ホイップはふわっとクリーミーでくちどけがよく、濃厚な抹茶ペーストが後から追いかけてきます。メロンパン生地はしっとりとしていてクリームとよく馴染みました。

この価格でしっかりと宇治抹茶が楽しめて、コスパが高くうれしいですね。パン屋さんのパンにも負けてないクオリティと感じました。

まとめ

ファミリーマートの「謹製宇治抹茶づくし」をご紹介しました。

宇治抹茶を堪能できるラインアップです。一度にたくさん食べるのもいいですが、1日1種類楽しむのもいいですね。

コンビニで手軽に宇治抹茶が楽しめます。ぜひ食べてみてくださいね。