婦人画報で「不動の人気No.1おせち」試してみた♪売り切れ前に注文を

こんにちは、暑い暑いと思っていたら寒くなってきて急いで衣替えをしたヨムーノライターの相場一花です。

今年もあと2ヶ月ほど。激動の年、2020年も終わりが見えてきましたね。少しずつ「年末年始」のことについて考えている人もいるのでは？

毎年我が家では親戚を呼んで大騒ぎする新年を送っていましたが、2021年のお正月はコロナの影響もあり質素になる予定です。「せめておせちで気分を盛り上げたい！」との想いから、豪華なおせちを探し求めています。

今回は、婦人画報のオリジナルおせち「特大和一段」をお試しできる機会がありましたので、ご紹介させていただきます。

婦人画報のオリジナルおせち「特大和一段（2～3人前）」とは

創刊100年以上の雑誌「婦人画報」のオリジナルおせち「特大和一段（2～3人前）」。冷凍された状態で届きます。

婦人画報では豪華なオリジナルおせちを販売していますが、どれも素敵で目移りしてしまいます。素敵なオリジナルおせちの中で毎年人気No.1なのが「特大和一段（2～3人前）」。全41品もあり、見た目も豪華なおせちはお正月の食卓を鮮やかにしてくれますよ。

婦人画報のオリジナルおせち「特大和一段（2～3人前）」実食レポ

新年を祝う食卓にぴったりな「特大和一段（2～3人前）」。例年はここまで豪華なおせちは用意しない我が家ですが、一足早くお試しさせていただきました。

2～3人前とは思えない程の充実した品目に感動

写真を見るだけでもお分かりいただけると思いますが、とにかく充実感のあるおせちですね。「特大和一段」は2～3人前と書かれていましたが、実際には家族4人（夫婦＋5歳3歳）、完食までに2日間かかりました。

今回は我が家がおせちと共にごはんを食べていた関係もありますが、1日では食べきれないほどの品数でした。ごはんなしであれば1日で完食できたかもしれませんが、お腹はパンパンになると思います。

解凍しても水っぽくなかった

「特大和一段」は冷凍された状態で届き、24時間ほど冷蔵庫で解凍してから食べる……といった流れになります。冷凍おせちを解凍して食べると「水っぽい……」なんてことがありますが、特大和一段に関してはそのように感じる事はありませんでした。

婦人画報のおせちは、食品の細胞を壊さないように短時間で急速冷却しているため、解凍しても水っぽさが出ないのだとか。

冷凍いくらを解凍するとけっこうな確率で味が落ちているのを感じていましたが、「特大和一段」に入っていたいくらは粒のプチプチとした食感が口の中で弾けてとっても美味しい！
邪道かもしれませんが、白米の上にのせて食べると絶品でした。

気になる品目をピックアップ

「特大和一段」に入っている品目は、おせち料理として定番の「黒豆甘露煮」「数の子」「柚子入伊達巻」などはもちろんのこと、少々ひねりを加えた「十勝ハーブ牛ローストビーフ」「干柿白あん入り」「ぶり鳴門巻き」など多種多彩。

定番品だけでは飽きがきてしまいがちですので、ちょっと変わった品目があると完食しやすいですよね。バラエティー豊かな品目のおかげか、2日間かけて完食できたので個人的には満足しています。

それでは、私や家族の反応がよかった品目をいくつかご紹介しますね。

● 十勝ハーブ牛ローストビーフ（ソース付）

牛肉は塊として入っており、自分でカットしていただきます。お好みでわさびの味がする和風ソースをかけて食べても良いでしょう。

和風のおせちはどうしても野菜や魚などの和食に隔たりが出てしまいますので、お肉が入っていると嬉しいですよね。他の品目とは一線を画した「十勝ハーブ牛ローストビーフ（ソース付）」はいいですね。
水っぽさはなく美味しいローストビーフに仕上がっていました。ごはんと一緒に食べても◎。

● えび市松串

えび市松串は、2021年版の「特大和一段」から新登場した品目です。彩りよい紅白なますを、お酢でさっぱりと味付けした海老で巻いたもの。

味は予想通り酸味がありましたが、くどくはありません。おせち料理はどうしても味が濃くなりがちですが、「特大和一段」の品目は程よい味付けがいいですね。

● 干柿白あん入り

「特大和一段」には何やら見慣れないものも……。干柿に白あんが入っています。品目名を確認したところ「干柿白あん入り」でした。

白あんはほくほくとしたさつまいものような味わい。甘みはありますがあくまでも自然な甘み。干柿部分はかなり甘みがあり、品目をひととおり食べ終わった後に食べたい1品です。
子ども達にも与えてみたところ、デザート感覚で食べてくれました。甘いものが大好きな子ども達（5歳3歳）共に大喜び。

● ぶりハラス照焼き

個人的に一番のお気に入りは国産「ぶりのハラス照焼き」。おせちに入っているお魚ってパサついていることが多い傾向にあると思いますが「ぶりのハラス照焼き」は、柔らかい！甘辛い味付けで、とっても美味しくいただけました。

白米との相性が良いですよ。我が家みたいにおせち＋白米という斬新なスタイルでお正月を過ごすご家庭であっても、満足がいくのではないでしょうか。

● 渋皮栗甘露煮・練りきんとん

おせちのお楽しみといえば「栗きんとん」ですが、栗きんとんは当たりはずれが大きい品目でもあります。美味しいけれど、甘ったるい……と感じる確率が高い気がします。

婦人画報の栗きんとんは、あくまでも栗の甘みがほどよく味わえるといった程度。甘ったるいスイーツが得意ではない夫も気に入ったようでした。

婦人画報のオリジナルおせち「特大和一段」の注意点

かなり満足度の高いおせちでしたが、いくつか注意点もあります。 「特大和一段」購入を検討しているのであれば、事前にチェックしておきましょう。

冷凍庫＆冷蔵庫のスペースを確保しよう

写真では判別しにくいですが、「特大和一段」は想像以上に大きくて幅をとります。縦横ともに32cm、高さ7cmありますので、冷凍庫＆冷蔵庫に同サイズのものが入るかどうか事前に確認するようにしましょう。

我が家の冷凍庫＆冷蔵庫は合わせて250Lほどなのですが、ギリギリ入る大きさでした……。

賞味期限について

• 冷凍した状態・・・賞味期限2021年1月31日（日）
• 解凍後の賞味期限・・・冷蔵保存で2日間

「特大和一段」は、思ったよりも足がはやいおせちです。美味しくいただくためにも、解凍後はお早めに完食するようにしましょう。

婦人画報「特大和一段」の注文はお早めに

「特大和一段」のお申し込みは、2020年12月25日（金）までです。人気のおせちですので売り切れも予想されます。気になる方は、お早めに！

紹介した商品はこちら

• 婦人画報のおせち 特大和一段
  16,000円（税別）
  

婦人画報のおせち

※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。