セブンイレブン「なめらかカスタードのエクレア」端までクリームたっぷり♡

こんにちは。コンビニのレジ袋有料化が日常生活にとっても影響しそうなヨムーノライターのコマキです。

7月1日からコンビニやドラッグストアでもレジ袋の有料化が始まりましたね。環境にとって良いことなので大賛成ですが、コンビニおでんを買った時だけは袋が欲しい！と早くもおでんの時期の心配をしています。コンビニに行くときもエコバッグを忘れないようにしなくっちゃ！

今週のコンビニ新商品は珍しいものではなく、コンビニスイーツの原点？に近いものをセレクトしました。頻繁にスイーツを買っていると、見た目華やかでトッピングモリモリのものもいいけれど、シンプルなものも時々食べたくなります。

セブンイレブンから今の気分にぴったりな新商品が発売されていました♪

なめらかカスタードのエクレア　140円（税込）

シュークリームもエクレアも、中身がカスタードだけのものとホイップクリームも入ったものがありますよね。どちらも好きですがカスタードオンリーの『THE・エクレア』が時々無性に食べたくなります。

こちらは期待通りのカスタードオンリーのエクレアです。

以前セブンの『シュー・ア・ラ・クレーム』をご紹介した時もそうでしたが、「お菓子のための卵」として開発されたエグパティシエールが使われています。
すっきりとした風味と、コク・おいしさのバランスが絶妙だそう。

▼『シュー・ア・ラ・クレーム』はこちら
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クリームがとてもやわらかいのでこぼれないように注意！とのことです。期待が高まりますね。

持った感じずっしりと重たいのは中身がいっぱい詰まっているからでしょう！

なめらかカスタードのエクレア、実食！

上から見るとチョココーティングのおかげで真っ黒！エクレアってこんなに全面チョコで覆われていたっけ！？と驚きました。生地が見えません。

サイズは約14×6cm。高さは約4cmほどです。エクレアにしては大きめではないでしょうか。

横から見てみます。横までチョコたっぷり！下の方になんとか生地がのぞいています。この垂れてる感じのチョコのかかり方、好きです♪

アップしてみると、チョココーテイングが厚いのか所々ひび割れが。
買ってからしばらく冷やしていたので、チョコもぱきっとしています。

断面を見るとチョコの厚さが分かりますね。生地の溝にまで入り込むくらいたっぷりかかっています。

生地が軽いのが見て分かりますね。エアリー感があります。さっそく一口！

おおお！食べてまず感じたのはカスタードクリームの卵感！！！ただ甘くてまろやかなのではなく、とっても卵を感じます。さすがエグパティシエール！
生地は想像通り軽～いくちどけ。さくっと歯切れがよく、口の中でとろけます。この軽さと控えめな小麦味のおかげでカスタードクリームの美味しさが際立ちますね。

そして表面のチョコレート。ミルクとビターの間くらいの甘さで、まろやかなんだけどカカオ感が強めでいい仕事しています。生地とクリームだけを合わせて食べても穏やかでとっても美味しいですが、チョコも加わることできりっと全体がまとまります。

分量や組み合わせが考え抜かれています。

端までクリームたっぷりで大満足。生地の軽さ、クリームの卵感、チョコのきりっとした味わいが三位一体となって一気に食べてしまいます。

食べているうちにだんだんチョコが柔らかくなっていくのも食感が変わってまた楽しいです。

なめらかカスタードのエクレア、カロリーは？

231kcalです。妥当なカロリーだと思います！むしろクリームもチョコも惜しげもなく使われていてこのカロリーなら嬉しいですね♪

完成度の高い大満足なエクレアでした！

140円でここまで完成度が高いとは驚きです。時々こういったシンプルなスイーツが食べたくなるので、コンビニで本格的なスイーツが気軽に買えるのは嬉しいです。
凍らせても美味しそうだなぁと思ったので、今度挑戦してみようかな？カスタードって冷凍できるんだったかな？？調べるところから始めます！ごちそうさまでした。

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