【わかめごはん】計量不要！スープの素を入れて炊くだけで簡単「絶品わかめごはん」レシピ

こんにちは、炊き込みごはんが大好きな、ヨムーノライターの三木ちなです。

節約のために毎日自炊をしていますが、ここのところやる気がでません。「何作ろう」と考えてもメニューが浮かばない……。

そんな日は、悩むのをやめて“炊き込みごはん”を作ります。ごはんに味が付いていれば、おかずはシンプルだっていい！と割り切れる気がする（笑）。

今回は、超簡単に作れる、コツなしの「わかめごはん」レシピをご紹介します。

【入れるだけ】計量スプーンは使いません！

私が作るわかめごはんは、どのレシピよりも簡単で手間を省いている自信があります（笑）。だって、計量スプーンも他の調味料も使わないんですから……！

味の決め手になるのは、市販の「わかめスープの素」。

お米に混ぜて炊くだけで、びっくりするほど簡単に美味しいわかめごはんができあがりますよ♪

スープの素で作る「わかめごはん」のレシピ

材料（1合分）

• お米…1合
• わかめスープの素…1袋（1食分）

※今回は、ドラッグストア「コスモス」のわかめスープの素を使いましたが、基本的にはどのメーカーのものでもOKです。

分量は、お米1合に対して、わかめスープの素を1袋。今回は3合分で作ります。

作り方①お米を洗い、目盛りまで水を入れる

ここまでは、いつもお米を炊く手順と同じです。

作り方②わかめスープの素を入れて炊飯する

今回は3合炊くので、わかめスープの素を3袋入れました。

軽く混ぜたら、炊飯スイッチを押して炊き上がるのを待つだけです！簡単すぎて、ほぼやることナシ（笑）。

※炊飯器の機種や具材によっては調理に向かない場合があり、思わぬ事故につながることもあります。取り扱い説明書をご確認ください。

作り方③炊き上がったら、よく混ぜて茶碗に盛る

これで、わかめスープの素で作る「わかめごはん」の完成です♪

炊き上がったら、しっかりと混ぜてくださいね。

わかめの香りがふわっ♡塩味もちょうどいい

使った材料は、お米とわかめスープの素だけ。調味料を量る必要もなく、普通にごはんを炊くのとほぼ変わらない手間で完成しました。

でも、手間のかかり方と美味しさは比例しません……！

これだけ簡単なのに、ちゃんとわかめごはんになっているんです。わかめの香りがふわっと広がって、最高にウマッ！！！

お米1合にわかめスープの素1袋が、まさに黄金比。

「わかめスープの素って、炊き込みごはんを作るためにあったの！？」と思うくらい、ちょうどいい塩梅に仕上がるんです。

ものは試しと作ってみてから、私はわかめスープの素を使ったわかめごはんしか作らなくなりました……だって、めちゃくちゃラクなんですもん！

今晩のメニューに悩んだときは、ぜひ試してみてくださいね。