【鶏もも肉、切らずに"全部ド〜ボン"するだけ!】超簡単!「焼かない」照り煮レシピ3選

  • 2026年10月14日公開

【炊き込みご飯はもう一生コレ〜!!】米2合にマイタケ1袋!「旨みがブワっ」「全部ドボンするだけ」秋冬中リピします(泣)

こんにちは!ヨムーノ編集部です。

鶏もも肉を切って、焼いて、味付けして……そんな工程が面倒な日は、フライパンに「丸ごとドボン!」して作れるレシピに頼ってみませんか?

今回はレシピサイト『Nadia』から、鶏もも肉をフライパンで煮るだけの簡単レシピを3品ピックアップしました。

手軽なのに、ごはんが進む甘辛味ばかりですよ♪

鶏もも肉ドボン!レシピ①鶏肉の梅はちみつ照り煮

煮るだけカンタン♩鶏肉の梅はちみつ照り煮
煮るだけカンタン♩鶏肉の梅はちみつ照り煮
フライパンひとつで煮るだけの、お手軽な照り煮です。 実はこのレシピ、日々のやり取りの中から生まれ、これまで作ってきてくださったみなさんに育てていただいたおかずを、今の形に整えました。 醤油麹とはちみつの効果で、鶏肉はしっとりやわらかく、梅干しの酸味も角が取れて、まろやかな味わいに仕上がります。 煮ている間に自然と柔らかくなった梅肉は、煮汁と一緒に鶏肉やゆで卵に崩してのせながら味わうのがおすすめ。 忙しい日でも、ほっとするおかずが手早く作れますよ♩

ここえみさんの「鶏肉の梅はちみつ照り煮」は、調味料をフライパンに入れ、鶏もも肉と梅干しを加えて煮るだけの簡単レシピ。

醤油麹とはちみつで鶏肉がしっとりやわらかく仕上がり、梅干しの酸味が甘辛い味わいのアクセントになりますね。

忙しい日にも作りやすい一品です。

※1歳未満の乳児にはちみつを与えることは、乳児ボツリヌス症にかかる危険性があるため避けてください。

鶏もも肉ドボン!レシピ②長ねぎと鶏肉の照り煮

調味料3つ!大さじ3!長ねぎと鶏肉の照り煮
調味料3つ!大さじ3!長ねぎと鶏肉の照り煮
調味料3つ!大さじ3づつ!フライパンに入れてから火にかけて煮るだけで簡単!!みんな大好き甘辛照り煮です♪」 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

松山絵美さんの「長ねぎと鶏肉の照り煮」は、酒・砂糖・醤油の調味料3つだけ!

しかも4人分ならすべて大さじ3と覚えやすいレシピです。甘辛い照り煮は、家族ウケも期待できそうですね。

鶏もも肉ドボン!レシピ③鶏肉の甘辛煮

【鶏肉の甘辛煮】生姜が決め手で濃い旨味!手軽に美味しい!
【鶏肉の甘辛煮】生姜が決め手で濃い旨味!手軽に美味しい!
冬になると食べたくなる生姜が効いた鶏肉の甘辛煮。 フライパンにそのまま載せるだけだから、生肉を切る手間が無くて便利。 濃い味だからご飯も進みます。お弁当のおかずにもお勧めです。

くにこキッチンさんの「鶏肉の甘辛煮」は、生姜をきかせた濃いめの甘辛味で、ごはんが進む一品です。

生肉を切る手間がないのも魅力ですね。

お弁当のおかずにもピッタリなレシピです。

鶏もも肉は切らずに煮るだけでも絶品!

鶏もも肉を丸ごとフライパンに入れれば、面倒な下ごしらえもグッとラクに。

「今日はなるべく手間をかけたくない!」という日は、ぜひ作ってみてくださいね♪

この記事を書いた人
ヨムーノ 編集部

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