⾃家製商品⼈気No.1決定！「成城石井“愛されグルメ”⼤賞」フェアはお得がいっぱい！！操業 30 周年記念の成城石井セントラルキッチンで⾒つけた愛される理由

2026年03月19日公開

【物議】メルカリ見たらズラリ…！→「店舗でもマシンの中にあと僅か、だと…！？」成城石井にダァァッシュ！

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

最近のスーパーの⾃家製弁当や惣菜、さらにスイーツはとてもレベルが⾼く、しかも⼿頃な価格で私たちの⽣活を⽀えてくれています。

なかでも1927年創業の「成城石井」は、早くから「⾃家製」にこだわった商品を製造し、業界の弁当・惣菜・スイーツ⼈気を牽引してきた存在です。

そこで今回は、スーパーマーケット研究家としてテレビなどでもご活躍中の菅原佳己（すがわらよしみ）さんに、成城石井のおいしさの秘密と現在開催中のお得なフェアについて伺いました！

ヨムーノ編集部

成城石井のおいしさの秘密を深掘りしました！

成城石井では、⾃家製商品を製造するセントラルキッチン（以下 CK）の操業30周年を記念して「⾃家製商品⼈気 No.1」を発表。
「成城石井“愛されグルメ”大賞」フェアとして、“お客様投票”で選ばれた⾃家製⼈気商品がお得に買えるサービスを4⽉2⽇（⽊）まで展開中です。

また、今回選出された⼈気商品も製造する同社の製造拠点で、⾃家製商品が多くのファンを魅了し続ける理由も⽬撃。おいしさの秘密を商品ごとにお知らせしますね。

操業30周年のセントラルキッチンとは？

東京・成城で1927年創業から始まり、現在は全国に226店舗（3/18現在）、東は宮城から西は広島までエリアを広げる成城石井。その各店で販売されるすべての⾃家製商品を製造しているのが、成城石井セントラルキッチンです。

その仕組みが動き出したのは30年前。東京・町田市「成城石井町田第1CK」の操業により、厨房は各店舗からCKに集約されました。現在、「町田第1CK」「町田第2CK」、そして中核として和洋中の惣菜やデザート・パンを製造し、さらに全店舗に向け発送しているのが⼤和市「成城石井⼤和第3CK」です。

お得がいっぱい！「成城石井“愛されグルメ”⼤賞」フェア

成城石井のセントラルキッチン操業30周年を記念し、1⽉に「愛されグルメ⼤賞」の“お客様投票”を実施。ただ今、受賞10品が発表され、おかず、デザートなど5部⾨のトップ2商品を「増量」や「特別価格」で提供する“お客様への感謝”を込めたフェアが開催されています。

4⽉2⽇（⽊）まで、受賞商品を中⼼とした記念フェアを成城石井の226店舗全店（3/18現在）で開催中です。ファンが選んだ⼈気商品をお得に楽しめるこの機会をお⾒逃しなく。⽬印は、ピンクの「30th Anniversary」シールです。
※デザート部⾨の商品には貼付なし

「成城石井⾃家製商品」各部⾨の⼈気ナンバー1とその理由

「⽇常の贅沢」を味わえる、成城石井⾃家製の弁当・惣菜・パン・スイーツがおいしい理由。
⼀流レストランやホテル出⾝のシェフ、パティシエが中心となってメニューを開発し、セントラルキッチンでつくられていることも⼀つの理由です。

今回、各部⾨で1〜2位に選ばれた商品のうち、今回は⼈気No.1の商品5点のセントラルキッチンで担当者に聞いた「おいしい理由」も公開されました。記念フェアでのお得な情報と対象期間も要チェックです。

おかず部⾨⼈気 No.1

成城石井⾃家製四川⼭椒ピリ⾟⿇婆⾖腐 604円

年間約45万パックを販売する、看板商品。本場四川⼭椒の⾹りとしびれる⾟さが特⻑の、ご飯が進む本格的な味わいでリピーターが絶えない逸品です。

お得情報：30％増量でお値段そのまま！
対象期間（第2弾）：3⽉20⽇（⾦・祝）〜4⽉2⽇（⽊）

【おいしい理由】

毎回、甜麺醤、⾖⿎醤、⿇辣醤、⾖板醤の4種の醤（ジャン）をブレンドすることから始まる、完全にオリジナルの味わいは、まさに専⾨店レベル。⼤きめに切った硬めの⽊綿⾖腐とのバランスも抜群。

ごはん部⾨⼈気 No.1

成城石井⾃家製フォー・ガー（鶏⾁のフォー）647円

あっさりしながらもダシが効いた⾃家製のスープは、レモンやパクチーの⾹りが爽やか。エスニックフードのファンから圧倒的な⽀持を得ています。

お得情報：麺とスープを 30％増量でお値段そのまま！
対象期間（第1弾）：3⽉6⽇（⾦）〜3⽉19⽇（⽊）で販売済み
※関東・中部の⼀部店舗のみで取り扱いあり

【おいしい理由】
今でこそスーパーでエスニック風な惣菜を⾒かけるようになりましたが、本格エスニックをどこよりも早く取り⼊れたのが2009年の成城石井でした。以来、エスニック系の商品が充実している「成城石井」と称されるようになったのです。

サラダ部⾨⼈気 No.1

成城石井⾃家製ポテトサラダ 431円

じゃがいもの存在を感じるゴロッとした質感を残し、マヨネーズと塩、酢だけで味付け。
40年近く変わらないレシピで作る、ファンも多い同社の代表的惣菜メニュー。具材のセロリが味わいと⾷感のアクセントの役割を果たしています。

お得情報：50％増量でお値段そのまま！
対象期間（第2弾）：3⽉20⽇（⾦・祝）〜4⽉2⽇（⽊）

【おいしい理由】

セントラルキッチンでは⽪ごと蒸されたじゃがいもを待ち構え、熱々を⼿作業で⼿剥きしています。それは⼀番おいしいと⾔われる⽪と実の間を残すためなのです。

パン部⾨⼈気 No.1

成城石井自家製ごろっとマカダミアとクランベリーのもっちり湯種ベーグル 496円

湯種製法によるもっちり⾷感の⽣地に、ごろごろとしたマカダミアナッツと⽢酸っぱいクランベリーがたっぷり。⾷べ応え抜群の満⾜感です。

お得情報： 3個⼊りのところ、1個増量し4個⼊りに
対象期間（第1弾）：3⽉6⽇（⾦）〜3⽉19⽇（⽊）で販売済み

【おいしい理由】

マカダミアナッツが細かく崩れないよう、最後に⼊れて、やさしく⼿作業で成形。マカダミアナッツのおいしさがより引き⽴つ⼯夫なのです。

デザート部⾨⼈気 No.1

成城石井⾃家製プレミアムチーズケーキ 1,026円

成城石井の看板商品。クリームチーズの濃厚さに加え、アーモンドの⾹ばしさとレーズンの酸味が重なり、濃厚ながら贅沢な層の味わいが楽しめます。

※3⽉6⽇（⾦）〜3⽉8⽇（⽇）の3⽇間限定で特別価格にて販売済み

【おいしい理由】

有名店のパティシエだった、製造本部第1CKシニアチーフの光野正三さんが「3層構造のケーキ」を思いつき、2003年に開発。3層の⾷感の違いはオンリーワンの魅⼒。

以上、5点のお客様投票の各部門第1位の商品でした。
2位の商品も⼈気商品ばかり。いつもつい同じものを買ってしまうと⾔う⼈は、ちょっと冒険したいときの参考になりそうです。

【成城石井⾃家製国産豚のジューシー焼売（⼩）12個 755円】

通常1パック12個⼊りを15個⼊りの3個増量で販売
対象期間（第1弾）：3⽉6⽇（⾦）〜3⽉19⽇（⽊）で販売済み

【成城石井⾃家製七種具材のキンパ（黒毛和⽜・コシヒカリ使⽤） 8巻 1,286円】

通常1パック8巻を12巻に増やし、1個あたりの単価が17円お得な徳用規格で販売。徳用12巻入りは1,718円。
対象期間（第2弾）：3⽉20⽇（⾦・祝）〜4⽉2⽇（⽊）
※関東店舗のみでの取り扱い商品

【成城石井⾃家製鶏⾁とごまのさっぱり春雨サラダ 431円】

30％増量で販売
対象期間（第1弾）：3⽉6⽇（⾦）〜3⽉19⽇（⽊）で販売済み

【成城石井⾃家製レーズンと胡桃のカンパーニュスライス 431円】

30％増量で販売
対象期間（第2弾）：3⽉20⽇（⾦・祝）〜4⽉2⽇（⽊）

【成城石井⾃家製マスカルポーネのもっちりイタリアンプリン 1,394円】

対象期間（第2弾）：3⽉27⽇（⾦）〜3⽉29⽇（⽇）の3⽇間限定で特別価格にて販売

また、「成城石井“愛されグルメ”⼤賞」の詳しい結果はこちら。

成城石井公式サイト

店舗で配布している号外「成城石井“愛されグルメ”⼤賞」には写真つきで掲載されています。

フェアは4⽉2⽇（⽊）まで続くので、まだまだ「増量」「徳⽤」「⼤特価」と、お得な商品にパワーアップした受賞商品が並びます。どうぞいつも⾏く店舗でご確認ください。

教えてくれたのは“スーパーマーケット研究家”菅原佳己さん

1965年⽣まれ、東京・上野出⾝。放送作家を経て専業主婦に。2012年、⼦育て中に書き上げたご当地スーパー本『⽇本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品』が注⽬され活動を開始。19年、「⼀般社団法⼈全国ご当地スーパー協会」を設⽴し、「ご当地スーパーグランプリ」を主催。著書8冊、新聞や雑誌、テレビで幅広く活動しながら、全国のご当地スーパーを巡り、隠れたご当地⾷を掘り起こしている。近著『日本ご当地スーパー大全』（⾠⺒出版）。

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