「期間限定やめて」「復活して!」と騒がれる予感【ぎょうざの満州】破格"650円"で激ウマ!餃子じゃない神メニュー2選
- 2024年09月28日公開
こんにちは、元グルメリポーターのヨムーノライター、佐々木舞です。
うちの近所には『ぎょうざの満州』があります。
ある日、埼玉出身東京都在住の知人にその話をしたら「ウソでしょ!羨ましすぎる!お願いだから餃子買ってきて!」と懇願されました。
それをきっかけに初めてお店を訪れ、どハマり。今では「疲れた日は満州」が合言葉になっています。
昨日食べた、秋限定メニューがとっても美味しかったのでご紹介させてください!
販売期間はたった1カ月!「和節つけ麺」
こちらは9月3日〜10月3日までの期間限定メニュー(650円税込)です。東京で暮らしていると800円以下のつけ麺は安いイメージなので、これは激安。なんと、プラス50円で麺を1.5玉にできます!
同店名物の焼き餃子をつけても970円(税込)と、千円以下でお腹いっぱい食べられるのはさすが庶民の味方、ぎょうざの満州。
麺には、ゆで卵とメンマ、インゲン豆がトッピングされています。
国産の豚バラが入ったつけ汁は、味や香りが強く深い味わいが出る宗田節と、鯖節を使用。鼻を近づけてみると本当に香り高い!この香りで白ごはんがいけそうです。
魚介スープですが臭みは全くなく、ぎゅっと凝縮された濃厚な魚介の旨みが広がります。これは……美味しい。
味は濃いですが、後味はさっぱりした和風つけ麺です。
麺は、よくあるつけ麺の麺というより、冷やし中華の麺のような食感。国産小麦を100%使用していてこちらも香り豊かです。
麺が細いのでその分スープがよく絡み、すするたびに贅沢で濃厚な魚介の風味を楽しめました。これはコスパが高い!期間限定メニューですが、再登場希望の声が多く上がりそうな予感がします。
想像の3倍トロトロ!「なすのみそ炒め」
同じく10月2日までのメニューです。単品だと570円(税込)、私はプラス200円でライス(スープ付き)を注文しました。キムチもついてきてラッキー!
もちろん餃子がセットになったメニューもあるので、はらぺこさんはそちらがおすすめです。
なすは切り口が大きめの薄切り。かなりボリュームがあります。そしてびっくりするほどやわらかい。
もう、トロッッットロ!!口の中で一瞬でなくなります。ナス好きなので定食になす料理があれば迷わず注文していますが、ここまでトロトロのなすは滅多に出会えません。
たまに当たるピーマンが良いアクセントになっていて、よりなすの食感を引き立てます。
味もしみっしみ。コクがある甘い味噌の味は、日本人なら誰でも大好きな味。そこにたっぷり使われたミンチ肉や野菜の旨みが滲み出ていて、奇跡のタレが完成しています。
とにかくごはんが進む味で、普通に食べたつもりがおかずがまだ半分以上ある状態で、お茶碗がほぼ空っぽに!なすでごはん二杯、最後に残ったタレをかけてもう一杯いけそうです。
あっという間に完食しました。
美味しかったぁ……。大満足です。歩いて行けるところにお店があることに改めて感謝しました。
辛さは全くないので、子どもでも食べられそうです。辛いのが好きで物足りなく感じる人は、テーブルにあるラー油をかけましょう。
期間限定メニューを食べ逃すな!
ぎょうざの満州では、期間限定メニューがよく登場します。餃子はいうまでもなく、季節を感じる旬の食材を使った料理はどれも絶品で「また食べたい!」と思わされるものばかり。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
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