罪悪感ゼロ♡たっぷり食べて痩せる「ダイエットこんにゃくレシピ」12選
- 2024年02月13日更新

ラクですっきり!こんにゃくダイエット
春に向けて気軽にダイエットを始めたい!そんなときは安い「こんにゃく」がおすすめです。水分と食物繊維が主成分で超低カロリーなのでたっぷり食べても罪悪感ゼロ。ラク痩せを叶える簡単レシピをご紹介します。
今回は、おなかすっきり効果を狙える「ダイエットこんにゃくレシピ」を厳選。素材のカロリーがとても低いので味のバリエーションも楽しめます。いつもの食事にプラスして、すっきりとした体を手に入れましょう。
食べごたえ満点!おかず&おつまみ
①こんにゃくと豚こまのスタミナ炒め
豚こま肉と一緒にこんにゃくがおいしく食べられるスタミナ炒め。焼肉のたれベースのコク旨な味付けです。疲労回復効果もあってボリューム満点なので、彼と二人でダイエットしたい日の夕食にもおすすめです。
②ガリバタポン酢のこんにゃくステーキ
にんにくの香りが良いバターポン酢味のこんにゃくステーキ。お酒に良く合うので、カロリーオフビールのお供にいかがですか?罪悪感なく家飲みを楽しめて悶絶するほど絶品。冷蔵で2~3日ほど保存可能です。
③こんにゃくのベーコン巻きねぎ塩レモンだれ
こんにゃくにベーコンを巻いてねぎ塩レモンだれで爽やかに仕上げた一品。ベーコンの旨みをまとったぷるぷるのこんにゃくがおいしくて糖質もきっちりオフ!黒胡椒をたっぷり振っていただきます。
④やみつきピリ辛こんにゃく
こんにゃくを千切って調味料を混ぜてレンチンするだけでダイエットおかずが完成!作って30分ほどから食べられますが一晩置くと味が馴染んでさらにおいしくなります。冷蔵で3~4日ほど保存可能です。
⑤ちぎりこんにゃくの韓国風旨辛炒め
和風の味付けに飽きたときは、にんにくのきいた旨辛い韓国風炒めにシフトしましょう。こんにゃくと調味料をぱぱっと炒め合わせるだけで、副菜にもおつまみにもぴったりの一品が完成します。
⑥こまツナしらたき炒め
白滝に小松菜と舞茸とツナを合わせて旨塩味で仕上げた炒め物。箸が止まらないおいしさなのに、もりもり食べても罪悪感ゼロ。栄養がきちんと摂れておなかすっきり効果も満点のダイエットおかずです。
⑦糸コン豚キムチのキンピラ風
しゃぶしゃぶ用の豚ばら肉と糸こんにゃくに、キムチを加えて炒め合わせたボリューム満点の一品。こってりしたものが食べたくなったときにおすすめ。こんにゃくで量増しできて腸内環境も整えられます。
しっかり痩せたいときに!こんにゃく主食
⑧真夜中の白滝しょうゆラーメン
ダイエット中なのにラーメンが食べたくなってしまった…。そんなときは、白滝を麺に見立てた醤油ラーメンを試してみませんか?具材はお好みでアレンジ可能。水溶性食物繊維が豊富なワカメなどがおすすめです。
⑨糸こんにゃくで中華風炒め
豚ひき肉と野菜ときのこなどが入った具沢山中華炒め。糸こんにゃくをたっぷり入れて量増しして、メイン級のボリューム感に仕上げます。糖質控えめで栄養もきちんと摂れる良いことずくめの一品。
⑩糸こんにゃくでかさまし明太子パスタ
ダイエット中にパスタが食べたくなったときは、麺の半量を糸こんにゃくに置き換えたカロリーオフ明太子パスタがおすすめ。こんにゃくに下味をつけてから他の材料と和えるのでおいしく仕上がります。
おなかも温まる♡こんにゃく入りスープ
⑪低糖質!ごまみそスープ
鶏ささみや旬野菜などが入った具沢山スープ。板こんにゃくを細切りにしてたっぷり入れます。タンパク質も食物繊維も豊富で1食当たり167kcal。本気で痩せたいときに超おすすめです。
⑫鶏塩こんにゃくスープ
鶏もも肉と野菜がゴロゴロ入ったヘルシースープ。ごまの香り豊かな旨塩スープと一緒にこんにゃくをつるつるっと食べられます。低糖質な調味なので汁まで思いっきり飲み干してもダイエット効果大!

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