ラクラク10分!忙しい朝にお役立ち「爆速・お弁当おかず」12選
- 2024年02月07日更新
朝ラク10分!お弁当おかず特集
忙しい朝でもパパッと作れるお弁当用おかずを大特集!メインおかずとサブおかず、合わせて12品のレシピを掲載しています。ぜひチェックして、日々のお弁当作りにお役立てください。
お弁当の定番!卵のおかず
①ねぎ入りたまご焼き
ねぎをたっぷり入れた風味の良いたまご焼きです。黄色と緑の色合いが鮮やかで、お弁当の彩り役としても大活躍!マヨネーズを加えることで、コクとふんわり感が出ておいしくて仕上がります。
②たっぷりコーンとベーコンのオムレツ
トウモロコシをたっぷり使った、優しい味わいのオムレツです。トウモロコシの甘味、ベーコンの旨味、卵のふんわり食感がベストバランス。オムレツを作るのが苦手な方でも作りやすいでので、ぜひお試しください。
③ハムキャベツエッグ
レンジ調理であっという間に作れるお手軽ハムエッグです。千切りキャベツをプラスして食べ応え満点な一品に。洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。
食べ応え満点!お肉のおかず
④ひとくちチーズカツレツ
お弁当にぴったりな、ひとくちサイズのチーズカツレツです。粉チーズ入りの衣がサクッと香ばしく、大人から子供まで大満足な一品です。
⑤お好みチキン
ジューシーなもも肉をお好み焼きソースで味付けした、鉄板焼き風のおかずです。相性の良い青のりをプラスして風味よく仕上げます。鶏肉のレパートリーにいかがでしょうか。
⑥韓国風焼肉
たったの5分で本場の韓国風焼肉ができちゃうこちらのレシピ。難しい味付けは不要で仕上がりは本格的で濃厚。このレシピを応用して、ビビンバ丼やキンパにアレンジしても◎。
バリエ色々!ちくわのおかず
⑦ちくわチーズの磯辺揚げ
ちくわにプロセスチーズを詰めて、少ない油でカリッと揚げ焼きに。青海苔の風味が食欲をそそる、お弁当にぴったりな一品です。
⑧ちくわのゆかり揚げ
定番磯辺揚げを、“ゆかり”を使って簡単アレンジ。ゆかりの風味が爽やかで、一口食べたらハマるおいしさです。ぜひお試しください。
⑨ちくわのソース焼き
フライパンで軽く炒めたちくわに、ソースをさっと絡めた簡単おかずです。ソースの香ばしさが食欲をそそり、ご飯とも相性抜群。マヨネーズ&青海苔をプラスして、お好み焼き風にアレンジするのもおすすめです。
子供も食べやすい!野菜のおかず
⑩かぼちゃの甘辛バター
ホクホク甘いかぼちゃ、甘辛い味付け、バターの風味がベストマッチ!お弁当や作り置きに便利なかぼちゃの副菜です。冷蔵で3〜4日ほど保存可能です。
⑪栄養満点4色ナムル
カラフルで見映えもバッチリな4色ナムルです。ほうれん草は、小松菜、ニラ、豆苗などで代用可能。栄養バランスもよく、お弁当の隙間埋めに大活躍な一品です。
⑫じゃがいもとチーズのガレット
一口サイズで食べやすいじゃがいもとチーズのガレットです。使用する食材はじゃがいもとピザ用チーズの2つだけ。シンプルさが嬉しい一品です。
明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【サンマ、グリルで焼かなくていいの知ってる?】プロの"驚き技"に「もう普通の焼き方に戻れないよ…」いや〜参りました!2026/09/16 -
【しょうが焼きはもう一生コレ!!】嘘だろ…定食屋さんの味じゃん!?"プロ"が教える「10分で男子も虜に!?」最高にうんんまい食べ方2026/09/16 -
【卵と塩昆布が余ってたら絶対コレ!】醤油がジュワッ「コクと香ばしさがたまらんんん!」たった5分で極上メシ「また作る!」2026/09/17 -
【にんじん1本あったら】冷蔵庫に放置しないでー!!「まるでデパ地下…」「これなら食べられる!」“秒消え”家族大絶賛レシピ「次回は倍量でう作る…」2026/09/16 -
【ポテサラに、マヨネーズ入れないで!?】タサン志麻さんの食べ方に「美味しい!」「箸止まらん(泣)」"ゴロゴロ"存在感がひっくり返る旨さだよ…2026/09/14 -
【豚バラ肉はもう炒めないで!?】"水にドボ〜ン"が大大大正解「ぷるぷるジューシー」「ビール、持ってきてー!」超超簡単「びっくりのおいしさ」2026/09/16 -
【お願い!魚肉ソーセージはそのまま食べないで!?】さすが"リュウジさん"だよ…家族「おいしい!」「おかわり」大人気!超超うんま〜い食べ方2026/09/15 -
これ反則でしょ…【厚揚げはこの食べ方が最高!】目玉飛び出すほどうまい!!「一瞬でメイン級」「カリッと満足」絶品レシピ2026/09/15 -
梨は「包丁でむかない」が正解!?ピーラーに替えるだけで甘さが変わる裏ワザを試してみた2026/08/14 -
【お願い!鶏むね肉あっても唐揚げにしないでーー!】"あの液体ドボン"で「お店も顔負け!!」「我ながら上出来♡」めちゃ旨メイン爆誕2026/09/15
特集記事
-
2025年07月31日
-
2025年04月18日
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
連載記事
-
2026年06月08日
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日






