パパッと簡単!食べ応え満点!具だくさん「麺レシピ」12選
- 2024年02月04日公開
食べ応え満点!具だくさん「麺レシピ」
一品でも満足感の高い麺類は、忙しい日や休日ランチにぴったりなメニューですよね。この記事では、具だくさんで食べ応えバッチリな麺類のレシピを大特集。ぜひチェックしてください。
具だくさん「うどん」
①鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん
ジューシーなもも肉とふわふわ卵がおいしいかき玉うどん。片栗粉でとろみをつけるので、とろ〜りあつあつ、体の芯からポカポカ温まります。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。
②豚汁煮込みうどん
寒い季節にぴったりな、あつあつ豚汁煮込みうどん。具だくさんで栄養満点、ほっこりおいしい豚汁風の味わいがクセになるおいしさです。
③カレーうどん
カレールウと白だしで作るお手軽カレーうどんです。お店の味に負けない本格的な味わいで、一口食べたら止まらないおいしさ。お好みで青ネギをトッピングして召し上がれ。
④ごま味噌キムチうどん
ガツンと食べ応えのある旨辛キムチうどん。すりごまと味噌を合わせることでコク深く濃厚な味わいに仕上がります。キムチは炒めてから煮ることで旨味アップ。
具だくさん「中華麺」
⑤野菜たっぷりちゃんぽん麺
お野菜たっぷりで栄養バランス抜群!自宅で手軽に作れるちゃんぽん麺レシピです。お店のちゃんぽん麺よりヘルシーなのも嬉しいポイント。胡椒はたっぷりめがおすすめです。
⑥野菜たっぷり味噌ラーメン
たっぷり野菜が嬉しい栄養満点な味噌ラーメンです。ご家庭によくある調味料だけで簡単に作れるのも嬉しいポイント。ピリ辛なので、辛いものが苦手な方は豆板醤を省いてくださいね。
⑦ごま油香る濃厚あんのカタ焼きそば
ごま油の香りが食欲そそる、ガツンと食べ応えのあるカタ焼きそばです。カリカリ麺と野菜たっぷりのあんがベストマッチ。使用する野菜は、冷蔵庫の残り物でアレンジもOK。
⑧台湾焼きそば
10分でパパッと作れるぜ台湾焼きそばです。ひき肉たっぷりで食べ応えもバッチリ。カリッと香ばしく焼いたひき肉と、長ねぎの旨みが麺に絡まって、お箸が止まらないおいしさです。
具だくさん「パスタ」
⑨なすと合挽き肉のミートソースパスタ
野菜たっぷりで食べ応え満点なミートソースパスタです。なすは別焼きしてから加えることで、ジューシーな仕上がりに。余ったソースは食パンにのせて焼いたりグラタンにしたりと、アレンジも楽しめます。
⑩ベーコンポテトの濃厚クリームパスタ
具材がゴロゴロと入った食べ応えのあるクリームパスタです。ほくほくポテト、ベーコンの旨味、彩りと味のアクセントのブロッコリーがベストマッチ。お好みで粉チーズや粗挽き黒胡椒をふって召し上がれ。
⑪エビのトマトクリームスパゲッティ
海老を使用した贅沢な味わいのトマトクリームパスタです。15分ほどで作れるのに、お店の味にひけをとらない本格派。生クリームではなく、牛乳&クリームチーズでコクを出すのがポイントです。
⑫豚肉ときのこの和風スープパスタ
和風のやさしい味わいがクセになる豚肉ときのこの和風スープパスタ。豚肉ときのこの旨味に、和風だしがきいた醤油スープが絶品!ぜひお試しください。
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