ヤバ!うっかりスープ飲み干しちゃう!【横浜家系ラーメン 壱角家】本能で食べたいもの「お持ち帰り」2選
- 2023年11月11日公開
こんにちは!飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べているくふうLive!ライターの相場一花です。
あんまり公にはしていないものの、実はお持ち帰りもできる飲食チェーン店は数多く存在します。
その中のひとつが「横浜家系ラーメン 壱角家(以下、壱角家)」。壱角家は、全国各地に店舗を展開する横浜家系ラーメンチェーン店です。
ネット上ではあまりお持ち帰りについての情報がありませんでしたが、ラーメン類のお持ち帰りができるとのことで、さっそくお持ち帰り&自宅で実食。
壱角家は24時間営業店も!いつでもラーメンが楽しめる
壱角家では、24時間営業をしている店舗も存在します。
私が利用した壱角家は、24時間営業中の店舗。突然「ラーメンが食べたい」と思っても24時間営業している壱角家へ駆け込めばいいんです。
早朝から営業している店舗では、税込み600円の朝ラーメンも提供しているようです。ラーメン大好きな層へのニーズはばっちりですね。
壱角家の公式サイトの店舗検索画面で、お持ち帰り可否がわかります(「テイクアウト」が表示されている店舗はお持ち帰りOKで、「テイクアウト」がグレーアウトしている店舗はお持ち帰り不可)よ。
ただし、私が利用した店舗は壱角家の公式サイトによるとお持ち帰りできないはずですが、実際に店舗まで足を運んだらお持ち帰りできました。実際の状況は足を運ばないとわかりませんね。
お持ち帰りの方法は、店内にある機械で注文し、出てきた食券を店員さんに渡すときに「お持ち帰りでお願いします」と言うだけ。
店舗により状況は異なるかもしれませんが、店頭で直接お持ち帰りできる店舗もあります。
今回は「ラーメン」780円(税込)と「油そば(大盛り)」780円(税込)をお持ち帰り。値段は店舗により異なりますので、参考価格としてとらえていただければと思います。大盛りは無料。
壱角家「ラーメン」参考価格:780円(税込)実食レポ
シンプルに「ラーメン」を持ち帰り。容器はラップでくるまれています。ラーメンスープをこぼさないような配慮がされていますよ。
容器は上下に分かれているタイプです。要電子レンジ加熱。
添付されていた紙によると、具材をスープに入れてからふたをし、電子レンジ(500Wで約3分)で加熱が必要なようです。
電子レンジで加熱後、大きな海苔を盛り付けたら完成です。
まずはスープから。豚骨ベースの味わいですが、とってもクリーミーでまろやか。濃いめのスープではあるものの、まろやかさが加わっているからか、うっかりすると飲み干してしまいそう。
こってりしすぎていないため、幅広い層に受け入れられそうな味わい。
中太麺は、少しぼそぼそとしています。店内飲食時ではもう少しもちもちしていた気がしますので、食感が違いますね。
チャーシューは肉厚でどっしり!これはおいしい。
壱角家「油そば(大盛り)」参考価格:780円(税込)実食レポ
つづいて、油そばを実食。大盛りが無料だったため、もちろん麺大盛りに。ふたの上にのっているのは、油とたれです。電子レンジ加熱後、麺の中に入れてかき混ぜます。
豚骨醤油ベースの香りが漂ってきます。家系らしさが出てますね。
油は全部使い切りましたが、麺が大盛りだったためかさほど油っこくは感じず。豚骨醤油と油がうまく融合していますね。玉ねぎの苦みがきつめ。
苦みのある玉ねぎが苦手な方は、ついてきた玉ねぎをすべて麺の上にトッピングせず、少しよけたほうがいいかも。麺はややぼそぼそ。
チャーシューは細切れになっていますので、麺と絡めやすくて食べやすい!
自宅でも壱角家のラーメンを!
実はお持ち帰りもできる、壱角家。お持ち帰り実食しても、家系の良さが残っていておいしくいただけます。
麺の状態については少々店内飲食時とは違う気がしますが、それでも満足です。
総括的には、壱角家のお持ち帰りもおすすめ。ぜひともお試しください。
飲食チェーン店のメニューを年間100食以上食べ比べる、飲食チェーン店お持ち帰りマニア。まんべんなく食べる人。シャトレーゼ&業務スーパー歴は10年以上!地域スーパーも大好き。ヤオコー推し。ほっともっと常連客。かつやでほぼ毎回100円割引券利用。久世福商店やトライアル、ワークマン女子など話題のショップにも足を運ぶ。
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